GOURMET

Das neueste Konzept des Irma La Douce entstand in der Zusammenarbeit mit dem sterneerfahrenen Spitzenkoch Sebastian Leyer. Ab sofort kann man für festliche Anlässe, für kleine Überraschungen oder Ausflüge Fine-Dining aus Leyers Küche bestellen. Dabei […]

Feinschmecker und Liebhaber des vielfach prämierten Gourmetrestaurants Lorenz Adlon Esszimmer können beruhigt aufatmen, denn mit dem ambitionierten Kreativkoch Jonas Zörner führte die Suche nach einem Nachfolger für Reto Brändli zu einem neuen und erstmals gebürtigen […]

Premierenstimmung in der Kreuzberger Manufaktur: Sternekoch Tim Raue und das Mampe-Team füllten Ende Oktober den „Citrus Blast Blossom“ Likör in eine von Katharina Raue designte Flasche ab. Tim Raue, der Meister der Aromen-Achterbahn, lässt knackige […]

Der kleine verträumte Ort Neuzelle im Osten von Brandenburg hat in jüngster Zeit einen ungewöhnlichen Besucheransturm zu verzeichnen. Ein Grund könnte die kleine Sensation Bierpulver aus der Klosterbrauerei sein. Neuzelle ist zwar schon lange ein […]

In den 1980er Jahren ging Stefan Elfenbein von Berlin aus nach New York. An der New School for Social Research, an der schon Hannah Arendt lehrte, studierte er Politik- und Medienwissenschaften und promovierte. Heute lebt […]

Exzellente Sushi-Kreationen zu einem unschlagbaren Preis und das deutlich länger als zum Lunch: Die neuen Good-Afternoon-Menüs von Sticks’n’Sushi locken bis 17 Uhr genau damit. Die Gäste können bei „Sushi vor fünf!“ drei köstliche Menüs – […]

Ein Geburtstag muss nicht unbedingt rund sein, um ihn gebührend zu feiern. Mit viel Glamour verwandelt die Ganymed Brasserie jeden Ehrentag in einen besonderen Genuss. Das Champagnerfrühstück auf Berlins größter Terrasse mit Spreeblick lässt keine […]

The Grand hat sich von seinem bisherigen Konzept verabschiedet und konzentriert sich nun auf Firmenfeiern, Jubiläen und andere Veranstaltungen. Das bedeutet, dass in den Räumen der ehemaligen kommunalen Armenschule in Berlins Mitte künftig Gäste nur […]

Consorzio Nazionale Grappa (CNG) ist erstmalig als Aussteller in Halle 20 Stand C 51 zu erleben. Vor zwei Jahren wurde die Vereinigung zum Schutz, Förderung und Sicherung der Qualität der Grappa mit geografischer Herkunftsangabe aus der Premiumklasse in […]

Mit viel Glamour und Prominenz eröffnete der BEAST – Berlin Steakclub am Alexan-derplatz. Das ehemalige Pressecafé überzeugt mit einem zeitgemäßen Style in Kombination mit einem lässigen Retro-Look. Inhaber Alexander Freund hat sich von der gehobenen […]