Das Lo Fūfu vereint italienische Einfachheit mit japanischer Perfektion. Küchenchef Amodio Iezza präsentiert seine ausdrucksstarke Handwerkskunst an einer langen Edelstahltheke, wo in einer offenen Küche die frischen Zutaten à la minute vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Die einzelnen Gerichte werden mit ausgewählten Weinen, Sake und klassischen Cocktails gekonnt ergänzt. Wer die Vielfalt der modernen Kulinarik in vollen Zügen genießen möchte, wählt das Omakase-Menü. Nach japanischer Tradition werden verschiedene Gänge serviert, bis der Gast entscheidet, die Folge zu beenden. Das Restaurant bietet 26 Plätze und ist donnerstags bis montags von 13.00 bis 22.00 Uhr geöffnet.
www.lofufu.com
