Das ehemalige Stammlokal von Bertolt Brecht in Sichtweite des Berliner Ensembles am Schiffbauerdamm ist heute ein Steakhaus, das den Namen des großen Dramatikers und Lyrikers trägt. Der Schlemmeratlas wählte nun das Restaurant am Spreeufer zu einem der 50 besten Steakhäuser Deutschlands. Auf die Teller kommt im Brechts ausschließlich hochwertiges Gourmetfleisch, das direkt von ausgewählten Züchtern bezogen wird. Besonders beliebt bei den Gästen ist das saftige Dry Aged Steak. Es besticht durch seine besondere Zartheit und ein intensives Aroma. Erreicht werden diese Eigenschaften durch eine aufwendige Zubereitung, bei der das Fleisch über einen längeren Zeitraum in einer Kühlkammer zum Trocknen aufgehängt und am Knochen gereift wird.
